Les nostres vitrines estan plenes de formatges per a tots els gustos. Els clàssics, aquells de tota la vida que t’han vist créixer. També en tenim dels més estàndards per aquelles persones que saben que cal menjar formatge, però que no en són gaire amics d’ell. I llavors oferim els formatges només aptes per als valents: els formatges artesans i de denominació d’origen.
Vaca, cabra, ovella, barreja. Curats, frescos o de llet crua. Amb o sense denominació d’origen. Catalans, bascos, navarresos, murcians, manxecs, castellans, andalusos, italians, francesos, suïssos, anglesos, grecs… el món del formatge en una vitrina. Sense oblidar el nostrat formatge fresc i mató, produït a Catalunya de mans artesanes.
I si no tenim el què busques, t’ho trobem. Perquè sabem que quan es descobreix el plaer per un sopar a base de formatges, pa i un bon vi, és molt difícil desenganxar-se!