Entre paneres nadalenques, regals o fins i tot alguna rifa, potser ha arribat a la teva cuina un bon pernil o una espatlla. Sí, ja sabem que és impossible resistir-se al autèntic rei de la festa però… de vegades no hi ha més remei que veure-ho amb recel. Perquè no saps tallar-lo. Tranquil·lita...